V petek, 11. septembra, ob 19. uri se bomo v Grand hotelu Bernardin srečali na 28. gourmet večeru portala Ovinu.si, ki bo tokrat povsem drugače. Namesto dveh vinarjev se bosta med seboj pomerila dva vinska poznavalca, ki sta danes tudi vinska trgovca.
S portfeljem Drinxa bo mahal nekdanji sommelierski prvak in aktualni predsednik društva Sommelier Slovenije Valentin Bufolin, z arzenalom Merita pa mu bo vračal nekdanji šef gostilne in vinoteke Faladur v Ajdovščini in pozneje Vipavi Matej Lavrenčič.
Namesto dveh vinarjev se bosta torej tokrat med seboj pomerila dva vinska poznavalca, ki sta danes tudi vinska trgovca. Kaj pravzaprav to pomeni? To pomeni, da bosta Bufolin in Lavrenčič na dvoboj v Bernardinovo areno prinesla najboljše, kar njuni trgovski hiši premoreta od slovenskih vin. Pili bomo torej vina različnih slovenskih vinarjev iz vseh treh vinorodnih dežel. A kot se za pravi dvoboj spodobi, morata imeti dvobojevalca ob sebi tudi sekundante. Bufolina bo pazil Gregor Mikuž iz štajerske kleti M-enostavno dobra vina, Lavrenčiča pa Aleks Simčič iz briške kleti Edi Simčič.
Katera vina bomo pili in kaj vse se bo dogajalo preberite na: https://www.ovinu.si/novice/znani-so-gosti-na-28-gourmet-veceru-v-bernardinu/a/9050126
Cena menija skupaj z vini: 90 evrov. Število mest je omejeno. Č
2026 – Obala.info | Izdelava spletnih strani – Superspletko.si